Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.

In der Nase Aromen von Süßkirschen und roten Johannisbeeren zu denen sich würzige Noten, wie Süßholz und Nelke paaren. Diese finden sich am Gaumen wieder, wobei seine sehr weiche Tannin- Struktur und seine gut integrierte Säure dem Wein einen fruchtigen Abgang verleihen.

ANBAUGEBIET Spanien/ Rioja
REBSORTE(N) Tempranillo
KLASSIFIZIERUNG DOCa
ERZEUGER Pagos del Rey
ALKOHOLGEHALT 13% vol 
INHALT 0,75 l 
AUSBAU Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet. Darauf folgt eine kalte Mazeration um die Farbe der Haut und die Fruchtaromen zu lösen. Die Gärung in Tanks aus Edelstahl erfolgt 8–10 Tage lang bei niedriger Temperatur.

VERSCHLUSS Kork
SERVIEREMPFEHLUNG Ein guter Begleiter zu Tapas, Reisgerichten und Eintöpfen sowie Schmorgerichten.
SERVIERTEMPERATUR 16-18°C