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Champagne Drappier Carte D'Or Brut
Champagne Drappier Carte D'Or Brut

Champagne Drappier Carte D'Or Brut

€32,95

Die goldgelbe Farbe verrät sofort, dass hier ein besonderer Champagner im Glas ist...

Der Duft versprüht einen Hauch von Hagebuttenblüten, Koriander und Muskatnuss sowie Quitten- Gelee. Sehr feine Perlen springen spielerisch der Zunge auf und ab, während der Gaumen zunächst eine wohldosierte Lebendigkeit spürt, gefolgt von einer eleganten Tannin- Struktur, die der hohe Anteil des Pinot Noirs mit sich bringt. Frisch und mit cremigen Abgang klingt er noch lange nach.

Und nicht ganz unerheblich: Drappier ist das erste biozertifizierte Haus in der Champagne mit ausgeglichener CO2-Bilanz!

ANBAUGEBIET Frankreich/ Champagne (Urville)
REBSORTE(N) Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
KLASSIFIZIERUNG AOC Champagne/ Brut sans millésime
ERZEUGER Champagne Drappier
ALKOHOLGEHALT  12% vol 
INHALT 0,75 l 
AUSBAU mindestens 15 Monate auf der Feinhefe
VERSCHLUSS Champagnernaturkorken

SERVIEREMPFEHLUNG Kavier, Trüffel, Austern, Hummer, Lachs & Co- das ist gelernt und geht immer, aber es geht auch anders: Richtig gute Bratkartoffeln, dazu ein Pfälzer Saumagen oder Backfisch aus Steinbuttloins und warum nicht, ein Thaicurry- vegetarisch oder mit Maispoulardenbrust- gerösteten Erdnüssen, Okraschoten und Süßkartoffeln...

SERVIERTEMPERATUR 6°- 8°C
ALLERGENE enthält Sulfite

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